Festa del Novello a Bardolino

Il 5 e 6 novembre 2011 si svolgerà in piazza del porto a Bardolino (Verona) l’80ma edizione della Festa del Novello.

Il Il Novello di Bardolino fu, nel 1987, il primo vino novello ad ottenere la certificazione DOC e da allora, nella prima settimana del mese di novembre, viene festeggiato.
Questo vino, rinomato nel mondo, viene ricavato attraverso la fermentazione carbonica delle uve e si accompagna meravigliosamente con fritti di pesce, salumi, zuppe ed in modo particolare con le caldarroste.
Le varie associazioni partecipanti allestiranno numerosi stands con risotti, caldarroste, fogassa, patate lesse, olio di oliva e naturalmente vino novello prodotto dalle migliori cantine dell’area.
Orario: Piazza del Porto 11,00 18,00
Info: info@bardolinotop.it – telefono: 045 62.12.586
Web: www.bardolinotop.it.
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